Brutar - Iasi

Ce responsabilităƫi vei avea:

• Meseria de brutar în organizaţia noastră este impartita pe trei niveluri: frământare, divizare aluat şi cuptor:
• Frământare aluat: vei alege reţetele corespunzătoare comenzii care o ai de efectuat; pregăteşti ingredientele necesare, te avei asigura că utilajele sunt funcţionale, postul presupune efort fizic;

• Divizare aluat: vei monitoriza şi vei gestiona utilajul coordonator de pe fluxul tehnologic; vei fi responsabil de setările de definire sau reglare astfel încât să asiguri continuitate pe fluxul tehnologic;

• Coacere aluat: vei fi responsabil de setarea parametrilor dospitorului şi cuptorului (temperatura, ritm, nivelul de aburi, etc); trebuie să fii rezistent la căldură;
• Vei comunica cu colegii de pe flux şi superiorii astfel încât să realizezi comanda în timp util

• Vei participa la instruirile propuse de către managerul direct

• Contract de muncă pe perioada nedeterminată

• Oportunităƫi de promovare

• Tichete de masă – valoare 35 ron/zi

• Concediu de odihnă (min 21 zile - max 25 zile) în funcție de vechimea totală în muncă

• Sporuri: spor de ore suplimentare (200%), spor de noapte (25%), spor de weekend/spor de sarbătoare legală

• Alte beneficii conform politicii salariale

Beneficii

• Prime ocazii speciale (ex: Paste, Craciun, 8 mar etc)
• Abonament Bookster
• Decontarea transportului
• Plata / compensare ore suplimentare
• Poate alege beneficiile dorite in limita unui buget
• Zile libere suplimentare
• Tichete de masa