Tehnician Laborant - Chitila

Scurta descriere a companiei

Grupo Bimbo este cel mai mare grup de baking din lume, prezent in 35 de tari. Cu peste 150,000 de oameni parte din echipele companiei, in jurul lumii, si 234 de unitati de productie, scopul Grupo Bimbo este acela de a "hrani o lume mai buna" prin produse nutritive si delicioase. Printre cele mai puternice branduri care fac parte din portofoliul romanesc al grupului se numara: Vel Pitar, Trei Brutari, French Toast, Grau Intreg, Chef Gourmand 7 Seminte, Domneasca, Boiereasca, Postavaru, Poieni, TAKIS.

Cerinte

Studii superioare în domeniul industriei alimentare controlul calitatii produselor alimentare
Experiență în industria alimentară, controlul şi expertiza produselor alimentare
Cunoastin e de limba engleză - nivel mediu, constituie un avantaj
Cunoștin e de operare MS-Office (obligatoriu) si SAP (constituie un avanataj)
Persoană atentă la detalii, orientată spre calitate
Abilita i de comunicare şi lucru in echipă
Disponibilitate de a lucra în schimburi (6.00-14.00 14.00 -22.00)

Responsabilitati

Vei receptiona calitativ materii prime, ingrediente, ambalaje la intrarea în entitate şi vei verifica calitatea acestora prin examen organoleptic şi încercări de laborator masurători, dupa caz
Vei verifica corectitudinea buletinelor de analiză declaratiilor de conformitate la fiecare receptie
Vei înregistra rezultatele verificărilor analizelor măsuratorilor efectuate la recetie conform procedurilor interne şi vei initia rapoarte de neconformitate, dupa caz
Vei executa analize organoleptice şi fizico-chimice, dupa caz, conform standardelor aplicabile
Vei informa MSMC asupra neconformitătilor constatate
Vei urmări asigurarea şi controlul calitătii produselor finite
Vei monitoriza contraprobele de laborator si vei urmări stabilitatea parametrilor stabiliti în specificatiile tehnice pe toată perioada termenului de valabilitate
Vei comunica în timp util şefului direct ierarhic şi departamentelor implicate rezultatele înregistrate abaterile constatate în urma monitorizărilor analizelor de laborator
Vei verifica prin sondaj produsul finit aflat la livrare sau receptionat, vei emite sau vei solicita documente de calitate
Vei verifica depozitarea ingredientelor în vederea respectării cerintelor de depozitare pe categorii de alergeni non alergeni
Vei initia rapoarte de neconformitate sub îndrumarea şi avizarea MSMC
Vei verifica respectarea condi iilor de igienă şi cura enie, vei efectua teste de sanitatie interne, vei urmări încheierea corectiilor si actiunilor corective dispuse
Vei verifica şi asigura functionarea corectă a aparatelor din dotare şi vei sesiza MSMC de orice functionare defectuoasă a aparaturii utilizate reactivi expirati

Alte informatii

Contract de muncă pe perioada nedeterminată
Te vei putea dezvolta folosind platforma internaţională de training online
Tichete de masă valoare 35 ron zi
Concediu de odihnă (min 21 zile - max 25 zile) în funcție de vechimea totală în muncă
Ajutoare financiare acordate pentru evenimente deosebite
Transport decontat integral (bilete abonamente)
Sporuri: spor de ore suplimentare (200%), spor de weekend spor de sarbătoare legală
Alte beneficii conform politicii salariale.