Sef Formatie Sectie Patiserie - Brasov

Scurta descriere a companiei

Grupo Bimbo este cel mai mare grup de baking din lume, prezent in 35 de tari. Cu peste 150,000 de oameni parte din echipele companiei, in jurul lumii, si 234 de unitati de productie, scopul Grupo Bimbo este acela de a "hrani o lume mai buna" prin produse nutritive si delicioase. Printre cele mai puternice branduri care fac parte din portofoliul romanesc al grupului se numara: Vel Pitar, Trei Brutari, French Toast, Grau Intreg, Chef Gourmand 7 Seminte, Domneasca, Boiereasca, Postavaru, Poieni, TAKIS.

Cerinte

Ce te recomandă:
• Studii superioare finalizate (OBLIGATORIU în industrie alimentară)
• Experienƫă - minim 1 an în industria alimentară/panificaƫie
• Experienƫă în coordonarea de echipe
• Cunostinƫe operare PC_MS-Office, SAP_ERP (reprezintă un avantaj)
• Bune cunostinƫe în domeniul tehnologiei de panificaƫie
• Capacitate de organizare şi planificare producƫie
• Abilitaƫi excelente de comunicare, lucru în echipă, gestionarea resurselor
• Orientare către rezultate, creştere şi dezvoltare
• Disponibilitate de a lucra în 2 schimburi

Responsabilitati

Ce responsabilități vei avea:
• Vei coordona şi vei monitoriza procesul de producƫie, în vederea realizării cantitative şi calitative a producƫiei planificate în conformitate cu obiectivele, programul şi standardele de calitate ale companiei
• Vei organiza, monitoriza şi raspunde de activitatea operatorilor din producƫie
• Vei stabili măsuri de eficientizare a activităƫii pentru operatorii din producƫie
• Vei raspunde de gestionarea cantitativă şi calitativă a materiilor prime, meterialelor auxiliare, ambalajelor, semifabricatelor şi produselor finite
• Vei răspunde de calitatea produselor fabricate în procesul de producƫie
• Vei urmări încadrarea în consumurile specifice pe durata schimbului
• Vei întocmi documentaƫia specifică activitaƫii de producƫie
• Vei participa la instruirea personalului din subordine

Alte informatii

Ce iƫi oferim noi:
• Contract de muncă pe perioadă nedeterminată
• Te vei putea dezvolta folosind platforma internaţională de training online
• Transport decontat integral (bilete/abonamente)
• Tichete de masă – valoare 35 ron/zi
• Concediu de odihnă (min 21 zile - max 25 zile) în funcție de vechimea totală în muncă
• Ajutoare financiare acordate pentru evenimente deosebite
• Alte beneficii conform Politicii Salariale si a Contractului Colectiv de Muncă

Beneficii

• Prime ocazii speciale (ex: Paste, Craciun, 8 mar etc)
• Cursuri
• Abonament Bookster
• Tichete de masa
• Tichete de vacanta